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传统生鲜行业联手“T+Cloud“转型新零售,线上线下降成本促获客!

发布日期:2021/03/10

湖南忆家鲜品牌管理有限公司是一家集生产、配送、社区零售品牌店、线上商城于一体的企业。经过多年的打拼,忆家鲜打造的“可以当海鲜吃的五无低胆固醇猪肉”,获得中国产学研合作创新成果奖一等奖、湖南农业博览会产品金奖、国家科学技术进步奖二等奖等奖项。“顺应现代人的生活作息,为14亿中国人提供餐桌健康解决方案”是忆家鲜的创业理念。

 

如何让更多的顾客了解忆家鲜产品,实现线上、线下销售的齐头并进?对此,湖南忆家鲜品牌管理有限公司谭总有着自己独到的见解,对于线上线下融合,谭总说,线上是服务我们的工具,我们要成为数据的主人,不是数据的奴隶。



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线上线下融合,实现精准营销


新零售的概念就是线上和线下融合,把电商的经验和优势发挥到实体店,实现动销管理,提高获客率、复购率。忆家鲜借助T+Cloud微信营销,降低货客成本、精准了解潜在客户诉求,扩大企业销售。


用微信商城,线上一支付,一下订单,后台就留下一些痕迹,进来的人到底是什么年龄,是什么学历层次,在店里主要看了哪些产品,在上面可以做简单的收集,借助T+Cloud微信营销,客户买了什么,什么时候来的,购买频率、复购率如何,全都一目了然,有助于企业了解消费者喜好,了解自己的产品,便于及时发现问题,及时调整应该提供哪些产品满足消费者的需求、推送新品。


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利用微分销,降本增效


现在长沙是全国团购最活跃的一个市场,几乎是全国做的最好的市场,我们也想借鉴这个模式,希望招聘一些门店辐射三公里之外或者两公里之外的小区,300人以上的小区,500人以上的小区,招募一个像团长的社区运营合伙人,让产品传递更多的消费者,带来更大的价值,这是通过微信营销工具实现的。


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T+Cloud,实现冻品集中管理


谭总说从现代企业管理体系里面讲,它是有重要的意义,尤其是我们做连锁零售企业,我们主要做生鲜,因为它要确保到达顾客手里的东西有新鲜度。应用畅捷通T+Cloud,忆家鲜实现了对冻品的集中管理。


从管理环节来讲,因为我们把各个环节数据都录到里面,我坐在总部就可以管各个分店数据管理,看他们日常加工情况,包括采购,采购金额,是不是合适的,生产分割损耗是不是大于我定的标准,包括门店库存是不是不合理,包括每天销售的品类,哪些是滞销,哪些是快销,从整个链条,从采购分割就可以调整分割计划,调整配送计划,让门店库存效率最大流通。因为我们会有冻品,我们冻品率值在上线T+Cloud之后下降。


忆家鲜联手“T+Cloud“转型新零售! 图片

线上借助微信营销

  • 提升企业获客率及客户复购率;  

  • 利用微分销降低企业地推成本。

线下借助T+Cloud

  • 冻品率大幅下降,冻品占比降低;

  • 及时精准和门店进行对账交款,不受地域限制,外地门店经营情况实时掌握,资金状况一目了然;

  • 零售排行榜、客单统计分析指导销售策略的制定;

  • 会员报表跟踪会员消费、指导会员营销、分析会员流失原因。